Introduzione del Gruppo d‘Acquisto Solidale GAS Bronzino
Vi presentiamo il Gruppo d‘Acquisto Solidale GAS Bronzino, un’iniziativa nata a Settembre del 2023 da una idea di Francesco, Alessandro e Alessandro, tre amici e frequentatori del nostro circolo, per promuovere una spesa sostenibile, ricercando e selezionando produttori di qualità, eliminando gli intermediari e le logiche consumistiche della grande distribuzione e per spendere in modo consapevole per il cibo che mettiamo sulle nostre tavole.
Il Gruppo d‘Acquisto Solidale GAS Bronzino, organizzato presso i nostri spazi del Circolo 25 Aprile in Via Bronzino 117, rappresenta un ponte vitale tra i residenti del nostro quartiere e i tanti produttori di alta qualità del territorio locale e nazionale.
L’obiettivo del GAS Bronzino è quindi duplice: da un lato, vuole offrire uno spazio ai partecipanti del gruppo per la ricerca e l’accesso a prodotti freschi e genuini; dall’altro, sostenere l’economia locale o comunque di piccoli e medi produttori, promovendo pratiche di consumo responsabile e consapevole.
Iscrivendoti al GAS Bronzino, potrai diventare parte di un movimento unito che scegliendo consapevolmente valorizza l’acquisto di prodotti, e si riunisce per dare anche vita a relazioni personali di quartiere, rafforzando il legame tra il cibo che mangiamo e la terra da cui proviene e le relazioni di tutto ciò con noi consumatori.
I produttori del Gruppo d‘Acquisto Solidale GAS Bronzino
Al cuore del GAS Bronzino c’è un rapporto diretto con i produttori e con i loro prodotti, per ricercare la migliore qualità in rapporto ad un costo trasparente. Ecco una lista dei produttori da cui ad oggi ci siamo rivolti per fare ordini in base alle proposte e necessità emerse dal gruppo di acquisto:
| Produttore | Prodotti | Località | Sito | Frequenza |
|---|---|---|---|---|
| Az. Agri Dini Francesco | Verdure, Frutta & Uova | Scandicci (FI) | – | Settimanale |
| Stefano Piluso | Pane e Biscotti | Scandicci (FI) | – | Settimanale |
| Az. Agr. Poggio di Camporbiano | Formaggi, Ortaggi, Cereali, Olio, Miele, Legumi, Zuppe… | Gambassi Terme (FI) | poggiodicamporbiano.it | Mensile |
| Fattoria Il Palazzo | Allevamento Bovino Biologico | Firenzuola (FI) | carnebio.it | Mensile |
| Frantoio Pasquini | Olio Extra Vergine di Oliva | Reggello (FI) | frantoiopasquini.it | Su richiesta |
| Arance Maretta | Arance | Ribera (AG) | arancemarretta.com | Su richiesta |
| Amozzaré | Formaggi, Mozzarelle e Latticini | Firenze (FI) | amozzarefirenze.com | Bisettimanale |
| Riseria Cornacchia | Riso | Bigarello (MN) | – | Su richiesta |
| Valier | Noci e Frutta Secca | Rovigo (RO) | valier.it | Su richiesta |
Dettagli Logistici e Consegna
Il giorno designato per la consegna settimanale è il Martedì con orario 17:30 – 19:30 presso la sala Carlotti all’interno del Circolo 25 Aprile. Anche per altri prodotti, che non hanno scadenza settimanale è comunque prassi che la consegna avvenga il martedì in modo da avere nello stesso spazio temporale il ritiro di più prodotti, e il rapporto diretto con i produttori agevola questo processo.
Partecipazione al Gruppo d’Acquisto Solidale GAS Bronzino
La partecipazione è alla base del Gruppo d’Acquisto Solidale GAS Bronzino, e questo permette di rendere il gruppo attivo nelle decisioni, nella selezione dei produttori e dei loro prodotti e in altri aspetti del funzionamento del gruppo che rispettino le esigenze di tutti.
Ogni membro del GAS Bronzino gioca un ruolo vitale nel plasmare la direzione e le operazioni del gruppo. Questo approccio collaborativo garantisce che il gruppo rimanga allineato con le esigenze dei partecipanti e accresce anche il suo potere di acquisto.
Iscrizione al Gruppo d’Acquisto Solidale GAS Bronzino
Per iscriversi al GAS Bronzino è necessario scrivere una e-mail all’indirizzo info@circoloventicinqueaprile.it per ricevere tutte le istruzioni necessarie.
Domande frequenti
Il Gruppo d’Acquisto Solidale GAS Bronzino si basa su una semplice idea: un gruppo di persone che uniscono le forze e le idee per acquistare prodotti di qualità direttamente da produttori di fiducia. L’idea non è quella di dover spendere meno, ma di spendere consapevolmente, tagliando fuori la filiera della grande distribuzione e le sue logiche di vendita.
Il GAS Bronzino è aperto a chiunque desideri unirsi, non ci sono costi associativi o cauzioni obbligatori. Gli iscritti fanno parte di una mailing list e di un gruppo WhatsApp per gestire gli ordini, il ritiro e coordinare le attività di gestione del gruppo. Una volta al mese viene organizzata una riunione presso il circolo, per fare il punto della situazione, aggiungere nuovi iscritti e selezionare nuovi produttori e relativi prodotti.
Puoi acquistare quando e quanto desideri, non è obbligatorio fare un ordine ogni settimana così come non è obbligatorio fare un ordine minimo, ma anche qui dipenderà da produttore in produttore. Ogni produttore avrà un proprio listino e una propria modalità di ordine, che verrà condivisa con il gruppo.
Il metodo di pagamento dipenderà da fornitore a fornitore. Il pagamento in contante sarà generalmente accettato, ma in quei casi si consiglia di arrivare con l’importo esatto per non avere problemi con il resto. La forma più comoda e incentivata anche tra i partecipanti è quella tramite pagamento digitale con l’app Satispay. Per altre tipologie di ordine che prevedono il pagamento tramite bonifico bancario al produttore, il referente si prenderà cura di raccogliere gli importi dovuti dagli interessati per poi effettuare il pagamento.
Per iscriversi al GAS Bronzino è necessario scrivere una e-mail all’indirizzo info@circoloventicinqueaprile.it per ricevere tutte le istruzioni necessarie.